こんにちは。 フィトケミカルの記事を書きましたんで、今回はフィトケミカルの種類と効能をざっと書いていきたいと思います。以前の記事でも書いてますが、フィトケミカルってそもそもは植物が自分の身を守るために作り出した「毒」なので大量に摂取するのはオススメできません。とはいえ常識的な量の野菜や果物を食べる分には全く問題ないですし、フィトケミカルのサプリメントもそれほど流通してないんで、大量摂取する方が難しかったりするんですが。 ・リコピン フィトケミカルの中でもトップクラスで有名なの…
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